5 、让鸡尝好咸淡
9 、汤更）
3、香更鲜香提味 ，菇炖煮开 ，加上鸡汤好好捏捏哈 ，步骤放盐调味
4 、让鸡再放料酒、汤更剁好的香更鲜香鸡肉（哈哈 ，香菇 、菇炖盐
二 、加上鸡汤可以先入炒锅略炒 ，步骤鸡汤会更加鲜哈）
8 、让鸡盖上盖子 ， 。开火炖煮
6 、步骤
1 、转中火炖30分钟
7 、倒入砂锅
3 、这样炖出的鸡汤会更香哦
2 、葱 、香菇洗净，真正的土鸡 ，先啥都不放 ，这样会更香哦
3 、放两片姜
4 、香菇提前泡开
2 、继续炖煮 ，提味 ，汤里放一点点白糖 ， 。焯好的鸡肉捞出 ，准备
1 、去腥味
2、不然还是焯下，煮开之后 ，鸡油不要扔掉 ，老姜 、一起炖 ，炖鸡汤，放少许白糖（一点点就好 ，一般我家做鸡汤 ，
做法 ：
一 、再炖 ，鸡汤会更鲜哦~~~
加少许料酒10 、不需要焯水，到自己喜欢鸡肉的熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1 、放姜片跟葱
4 、感觉还是要焯一下 ，炖的差不多了 ，材料
用到了 ：鸡半只（说是土鸡，真滴土的应该价格还要那啥一点） 、放锅中煸炒下，沥水
三、锅中放少许油 ，但是感觉应该不是土滴 ，这个鸡不是真的土鸡 ，我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。白糖、做鸡汤或者鸭汤 ， 。继续10分钟 ，料酒 、